アイキャッチ画像：マツキヨココカラ
昨日いつものようにココカラファイン（ドラッグストア）でマツキヨのブロテインパウダー（ココア味、1kg)を買いに行ったらなんと5,980円（税抜）だった。
確か1ヶ月ほど前に購入したときは3,980円（税抜）。たった1ヶ月で2,000円もの値上げ。思わず店員に聞いたがバイトの人間らしく「私にはわかりません」とのこと。
やむを得ず購入したものの憮然としました。
マツキヨのプロテインパウダーの値段の変異
私がプロテインパウダーを購入し始めたのは筋トレを始めた後しばらく経ってからです。初めはプロテインパウダーを摂取するほど筋トレしていないし、と思っていたのですが段々筋トレ時間が30分→50分(現在90分前後）と次第に増えるに従って必要かもとなって摂取し始めました。
おそらく6、7年ほど前からの購入ではないでしょうか。
当時の値段はもっと安く税抜で2,900円代だったと思います。ネットで調べるとやはり同じ思いをしている人がいるようで
¥2,980→¥3,280（少なくとも2021年11月時点ではこの価格）→¥3,580→¥3,980→¥5,980円（全て税抜き）となっていました。
1ヶ月ほど前に¥3,980（税抜）で購入していますから1ヶ月で突然2,000円の値上げ！驚きましたね。こんなに急激に値上がりするなんて。
プロテインパウダーの値上がりの理由
これもネットに出ていました。
これはプロテインパウダーが筋トレマニアだけでなく広く一般に受け入れられるようになり筋トレ及び運動をしない人たちが摂取するようになってホエイプロテインの需要が拡大したことが源因のようです。
ホエイプロテインはアメリカなどからの輸入が多くその原料となるホエイパウダーの輸入単価が高騰したことが日本のホエイプロテインパウダーの急騰に直結しています。
ここ5年で約3倍（約748円/kg→約2,234円/kg)に上昇しているのでマツキヨのパウダーも輸入物なので価格に反映せざるを得なかったのでしょう。
今後のプロテイン購入＆利用再考
マツキヨは他のプロテインメーカーよりも安価だったので購入し始めたのですが今後はその量を減らそうかと。
一時期プロテイン摂取をやめた時期があります。それは筋肥大が期待したほど感じられなかったことによるコスパを考慮した結果でした。
しかし、プロテインを摂取しなくても明らかに筋肥大に悪影響があったとは言えなかったのですがはっきりしたことは爪が弱くなったことです。爪を切ると爪先が剥離しやすくなったのです。いつ頃からか忘れましたが私の爪は剥がれすくなりタンパク質の摂取量が不足しているんだろうと思っていました。
そのためまたプロテインを摂取し始めるとまた爪が丈夫になったのです。これははっきりしています。
したがって私のプロテインパウダー摂取理由は２つ。
・爪を丈夫にするため
・筋肉の肥大もしくは疲労回復の保険
爪からわかるように明らかに私の体内はプロテインが不足しているのです。計算上は毎日必要タンパク質（固形分）は摂取しているのですがそれをきちんと分解。吸収できているかどうかはまた別問題になります。
私の食事からのタンパク質摂取量は
朝：全卵3~4個、納豆1パック、ツナ缶1缶（タンパク質40g)、時々ギリシャヨーグルト（タンパク質10g程度）
昼：外食（タンパク質：20〜30g）
夜：全卵4個、納豆1パック、ツナ缶1缶(タンパク質40g)
合計：100~110g/日（ジムに行った日はこの数値にプロテインパウダーのタンパク質30gが加わる）
私の体重が63kgですから体重あたり約1.6~1.8gのタンパク質摂取となります。
一般に筋トレをする人は体重あたり2gが適当と言われてます。私も以前は2gほど摂取していましたが、腸内環境は悪くなり便秘や臭いオナラの回数の増加があり控えるようになったり、また加齢により毎晩鶏の胸肉の摂取が胃腸の負担になったこともあって摂取量が減りました。
今後は
ジムでの摂取量を30gから15~20gに減らし、週末のジムは有酸素運動がメインなのでプロテインの摂取をやめることを考えています。
またときどき朝ギリシャヨーグルト（砂糖不使用のタンパク質10gほど）を摂取したりしていますが経済的に余裕があればこれを習慣づけようかと思います。
注）ギリシャヨーグルトに限らずヨーグルトを摂取する場合、必ず「砂糖不使用」のヨーグルトを摂取してください。加糖のヨーグルトには角砂糖数個分の砂糖が含まれていますから。
タンパク質あれこれ
・日本人はタンパク質不足で炭水化物過多と言われて久しいのですが最近は筋トレブームにも乗っかってタンパク質を意識的に摂取するようになってきました。これはとても健康にいいことなのですが、タンパク質をたくさん摂取し過ぎると便秘、下痢、体臭がキツくなる、臭いオナラが多くなるなど腸内環境の悪化によって引き起こされる症状が出てきます。
・加齢に従ってタンパク質の分解・吸収能力が低下してきますので若い世代よりも意識的に多めに摂取しなかればいけないのですが高齢者や胃腸の弱い人は固形分からでは体力的（消化能力）に限度がありプロテインパウダーを摂取する場合が多くなります。ただし、タンパク質は基本固形分から摂取し不足分を補助食品としてプロテインパウダーから摂取するということを意識してください。
・医療従事者のなかにはプロテインパウダーはほとんど体内に吸収されず排泄されて効果はないという人もいます。また水で薄める時にはなるべく水量を少なくして固形分に近い状態にしてから摂取する方が吸収率が高いという人もいます。これらは実際に個人個人で試してみるしかありません。効果のない人とある人が出てくるでしょう。筋トレや定期的に運動をする人であればその効果の有無はわかりやすいでしょう。(私の場合、少なくとも爪にプロテインパウダー摂取効果が現れています。）
・ギリシャヨーグルトは経済的に許すのであれば毎日食するはお勧めです。ただし、砂糖不使用が必須です。
・卵は良質の高タンパクであり良質の栄養素を多く含んでいます。コレステロールを意識して摂取を控える人もいるようですが、コレステロールはもともと体内で生成され一定濃度を超えると自動で体外に排泄されるので高脂症など脂肪での障害をお持ちの方意外は心配不要です。私は1日で7〜9個の卵を毎日食しています。
・また卵の消化能力としては半熟卵＞ゆで卵＞生卵の順で高くなります。
・タンパク質を一度に多量に摂取しても分解・吸収能力に限りがありますから分割して摂取する方がいいのです。少なくとも朝昼晩の3食はタンパク質を意識してください。特に朝食はその前の寝ている時間が長いので血中のタンパク質濃度が低下していますから意識的に多めに摂取しましょう。
終わりに
・いやぁ驚いた。1ヶ月で2,000円も上がるんですね。マツキヨはプロテイン業界では良心的な価格で提供してきたのですが。もっとも薬局からスタートしたマツキヨでもプロテインパウダーには発がん性物質に認定された人工甘味料が入っているのですが気になる方は人工甘味料の入っていないプロテインパウダーをお勧めします。ただし、価格は跳ね上がるでしょう。
・肉類では鶏の胸肉が一番筋トレする人にはポピュラーですが、赤身牛肉と白米のみ摂取するというボディビルダーもいますが一般の人は真似しないように。ボディブルダーの方々は人生をかけて筋トレをしているのであのような大きな筋肉になっていますが、一般の人はあんなに大きくなってどうするのでしょうか。その分健康的な食事ができますし、あれほど大きな筋肉をつけても日常生活においてその筋肉を使う場面はほとんどありませんから。
・基本定期的な運動と高タンパクの食事の組み合わせが必須となります。
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